As vantagens de um leite vegano para um leite comum de vaca, desse estão relacionadas ao fato de que ele contém gorduras insaturadas, ou seja, gorduras boas para nossa saúde e fibras. Sendo assim, esse tipo de leite contribui e auxilia no controle do colesterol e dos níveis de açúcar no sangue.
Veja nesse artigo mais sobre os benefícios do leite vegano e como ele pode ajudar em sua saúde. Quer saber onde encontrar receitas veganas ? Recomendamos o blog minhas receitas
Leite vegano: Quais são os prós e os contras?
Prós:
Saiba mais +Como se recuperar de uma lesão muscular?- alto teor de vitamina B;
- baixo teor de gorduras ruins;
- benéfico para o coração com gorduras mono e poli-insaturadas;
- aliado contra prisão de ventre e colesterol ruim;
- dose equilibrada de sódio e potássio.
Contras:
- é preciso manter sempre refrigerado, conforme recomendações do fabricante;
- o período de validade do leite vegano é bem mais curto que de vaca;
- contém uma quantidade menor de proteínas por porção.
Quais são os tipos de leites veganos?
Existem vários tipos de leites veganos, como por exemplo:
- Leite de soja, um dos mais populares;
- Leite de amêndoas, este costuma ser uma das melhores quando falado em leite vegano;
- Leite de aveia;
- Leite de coco;
- Leite de arroz;
- Leite de amendoim.
Por que incluir leite vegano na sua alimentação?
Uma boa alimentação inclui vários tipos de alimentos saudáveis, entre eles está o leite vegano. Uma ótima forma de nos manter saudáveis, pois é rico em nutrientes e vitaminas essenciais, portanto para nosso bem estar, trazendo um bom funcionamento do corpo, principalmente para aqueles com um mau funcionamento digestivo ou intestino.
Saiba mais +Dia do Cardiologista: tecnologia contribui para melhoras em cirurgias e intervenções cardíacasJá o leite da vaca não é uma boa alternativa para uma dieta saudável e regrada, a bebida contém uma grande quantidade de hormônios. Isso pode provocar alterações no nosso corpo, intolerância à lactose, portanto muitas pessoas já incluíram esse tipo de leite em suas dietas.
Como escolher o melhor tipo de leite vegano?
O leite de soja é uma boa opção com sua textura mais cremosa, ideal para cozinhar ou preparar bebidas, além disso é uma das opções mais baratas entre os leites veganos. Também podemos optar pelo leite de amêndoas com baixo teor de gorduras, muito indicado para prevenção de doenças cardiovasculares e com um sabor mais adocicado, entretanto uma das opções mais caras.
Um dos mais populares é o leite de coco, muito usado no dia a dia para receitas salgadas ou doces sendo uma ótima opção saudável e de baixo custo. Então que tal começar hoje uma mudança em sua alimentação?
Se não faz uso do leite vegano, seja você vegano ou não, comece a usar!
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