Caipirinha de vinho: muita ousadia?

A caipirinha de vinho é uma bebida brasileira muito conhecida, mas que cada pessoa conhece uma versão diferente.

Afinal de contas, o seu preparo possui diversas combinações distintas, desde frutas, açúcar e até a junção de outras bebidas alcoólicas.

Há versões de receita de caipirinha que também levam outras bebidas, como cachaça e vodka. Então, de certa forma, trata-se de uma receita um tanto ousada.

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Por mais que a caipirinha em si seja muito conhecida, nunca se sabe exatamente qual será o seu gosto, já que pode ter adição de outros ingredientes.

É por essa razão que essa receita aceita a criatividade, uma vez que o segredo também está na hora de montar e decorar o coquetel e colocar na sua taça de cristal.

Sendo assim, a caipirinha de vinho se torna uma excelente alternativa para um happy hour com os seus amigos, famílias ou até com o pessoal do trabalho.

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Então, se você quiser conhecer algumas das melhores receitas de caipirinha de vinho, é só continuar nesse artigo.

Qual é a origem da caipirinha de vinho?

A caipirinha tradicional tem origem paulista, no entanto, com o passar dos anos, surgiram novas versões, como é o caso da caipirinha de vinho.

Ela, por sua vez, foi modificada pelos imigrantes europeus. Por essa razão, costuma ser mais comum no sul do Brasil: Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná.

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Inclusive, a bebida pode variar no que se refere a utilização do tipo de vinho, já que aceita o branco, rosé, seco ou suave.

Além disso, a caipirinha de vinho é uma alternativa bem versátil, já que você pode aproveitar para usar em aniversário, jantar, reunião de família e diversas outras ocasiões.

Uma das vantagens dessa receita é que, na grande maioria das vezes, o seu custo por dose é baixo, sendo mais atrativo para quando se vai receber um grande número de pessoas.

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O mais legal é que a caipirinha de vinho acompanha muito bem queijos e demais aperitivos.

Quais são as melhores receitas de caipirinha de vinho?

São várias versões de caipirinha de vinho para você escolher. Mas, dentre todas as alternativas, podemos citar as seguintes:

1. Caipirinha de vinho simples

Não podíamos começar com outra senão a versão clássica que, por mais que seja simples, não deixa de ser gostosa.

Basta cortar o limão e juntar os pedaços na coqueteleira com um pouco de açúcar, gelo e vinho de sua preferência.

Em seguida, basta agitar bastante que ela já está pronta. A intensidade dos sabores variam de acordo com a quantidade que coloca.

2. Caipirinha de vinho rosé

Outra deliciosa receita de caipirinha de vinho é usando o vinho rosé. Nesse caso, além do vinho, você vai precisar de limão siciliano e cachaça.

Em seguida, basta cortar a fruta e macerar com açúcar. Depois, adicione a dose de cachaça, gelo e finalize com vinho.

Como se trata de uma bebida mais fresca, torna-se uma excelente alternativa para os dias mais quentes.

3. Caipirinha de vinho com cachaça

Também é uma receita de caipirinha de vinho bem clássica, mas que também não deixa de ficar muito saborosa.

Para essa receita, você vai precisar usar suco de limão, pedaços da fruta, gelo, açúcar, cachaça e vinho tinto seco.

O modo de preparo é bem fácil. Basta macerar o limão com açúcar e reunir todos os ingredientes em uma coqueteleira.

Para decorar, a dica é usar uma rodela , casca de limão e folhas de hortelã, para deixar a bebida mais refrescante.

4. Caipirinha de vinho suave

Basta cortar o limão em rodelas e macerar com o açúcar. Em seguida, na coqueteleira, adicione o gelo e o vinho suave.

Basta bater a bebida que o drink já estará pronto. Por mais que o preparo também seja simples, o gosto irá lhe surpreender!

5. Caipirinha de vinho com morango

A dica para fazer essa receita é para quando você tem algum encontro, já que é um drink um pouco mais romântico.

Para fazer essa bebida, será preciso usar, além do morango, vodka, gelo, açúcar e o vinho de sua preferência.

Basta fazer o preparo na forma tradicional, mas a dica é finalizar o drink com chantilly, para dar um toque especial à bebida.

6. Caipirinha de vinho com maracujá, pêssego, morango e abacaxi

Se você quer uma receita de caipirinha de vinho que seja bem completa, com sabores um pouco mais complexos, essa é uma boa alternativa.

Para essa receita, é necessário usar polpa de maracujá, morango, rodelas de abacaxi, pedaços de pêssego, açúcar, vinho e gelo.

O modo de preparo também é o tradicional: é só colocar tudo em uma coqueteleira e bater todos os ingredientes.

7. Receita de caipirinha de vinho tinto

O vinho tinto é um dos mais consumidos e, por isso, presume-se que é o preferido da grande maioria das pessoas.

Para preparar essa receita, você vai precisar de 1/2 garrafa de pinga, vinho tinto, açúcar, 2 a 3 limões e cubos de gelo.

Comece espremendo o limão e passe em uma peneira. Já no liquidificador, basta misturar a pinga e o vinho tinto. Quando bater um pouco, adicione o açúcar e o limão.

Bata por mais alguns segundos e despeje em suas taças de cristal com gelo.

8. Receita de caipirinha de vinho espanhola

Não são todas as pessoas que conhecem a receita de caipirinha de vinho espanhola, mas com certeza vale a pena fazer em sua casa.

Nesse caso, você vai precisar de 1 garrafa de vinho tinto seco, 1/2 copo de suco de limão, 1 dose de licor de laranja, 2 maçãs, 1/2 copo de suco de laranja, 1 abacaxi picado, sem o miolo, 1 cacho de uva grande, sem semente, cravo da Índia gelo e açúcar a gosto.

Antes de começar o preparo, lave todos os ingredientes e os misture em uma jarra. Por se tratar de uma releitura da bebida espanhola, o mais adequado seria servir com queijos, saladas ou pães.

9. Receita de caipirinha de vinho com vodka

Para essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Três limões;
• Garrafa de vinho suave;
• 200 ml de vodka;
• Cubos de gelo ou triturado;
• Açúcar a gosto.

Para o preparo, comece tirando toda a parte branca do limão, para evitar com que a bebida fique amarga.

Em seguida, coloque todos os limões na coqueteleira, açúcar e soque por volta de um minuto, mais ou menos.

Adicione a vodka e o gelo, caso queira servir bem gelada. Essa receita vai muito bem com frutos do mar.