Eduardo Corassa 

Sábado 13/02 as 18h

Aula de Culinária viva

Eduardo Corassa, idealizador do saúde Frugal é escritor, palestrante, chef, autor de cinco livros e consultor especialista no crudivorismo vegano, dentro do modelo de saúde chamado Higiene Natural. Formado em Letras, especializado em Higiene Natural pela University of Natural Health, formando em Nutrição na Faculdade Veiga de Almeida e técnico em nutrição Vegetariana Pela SVB .

Foi entrevistado por programas como Globo Repórter, Sem Censura, Câmera Record e tem artigos publicados por diversas revistas famosas na área de saúde e nutrição. Estudou ainda com o mundialmente famoso Dr.Douglas Graham, entre outros dos principais líderes crudívoros do mundo. Há mais de oito anos e meio vive em uma dieta exclusivamente crua de frutas e vegetais e desde então ensina a obter saúde através de uma dieta integral, crua e baseada em alimentos vegetais.